Türk kamu ve özel şeker fabrikalarının etkinlik ve verimlilik analizi: Critic ve Eatwios yönteminden kanıtlar
| dc.authorid | 0000-0002-8711-3264 | |
| dc.authorid | 0000-0002-1475-5530 | |
| dc.authorid | 0000-0002-5828-2050 | |
| dc.authorid | 0000-0003-1614-0967 | |
| dc.authorid | 0000-0003-1079-8215 | |
| dc.contributor.author | Ilıkkan Özgür, Munise | |
| dc.contributor.author | Demirtaş, Cuma | |
| dc.contributor.author | Bağcı, Haşim | |
| dc.contributor.author | Soyu Yıldırım, Esra | |
| dc.contributor.author | Ertuğrul, Gonca | |
| dc.date.accessioned | 2023-09-26T08:00:11Z | |
| dc.date.available | 2023-09-26T08:00:11Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.department | Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu | |
| dc.description.abstract | Bu çalışmanın amacı Türkiye’de şeker fabrikalarının (kamu-özel) 2018-2020 döneminde, etkinlik ve verimliliğini ortaya koymaktır. Şeker sanayisinin üretim etkinlik analizi ve toplam faktör verimlilikleri Critic ve Eatwios yöntemleri ile analiz edilmektedir. Elde edilen bulgulara göre; 2018, 2019 ve 2020 yıllarının tümünde en önemli girdi değişkeni geçici işçi sayısı iken, en az öneme sahip olan değişken ise 2018 yılında daimi işçi sayısı, 2019 ve 2020 yıllarında işlenen pancar miktarıdır. Çıktı değişkenlerine ait Critic skorları yıllar itibariyle farklılık göstermektedir. Buna göre tüm yıllarda posa en önemli çıktı değişkeni iken; 2018’de üretilen şeker miktarı, 2019 ve 2020 yıllarında ise melas en az öneme sahip çıktı değişkenleridir. Critic yöntemi ile girdi ve çıktı değişkenlerinin önem düzeylerinin belirlenmesinin ardından Eatwios yöntemiyle firmaların verimlilik düzeyleri hesaplanmıştır. Elde edilen bulgulara göre; tüm yıllarda Ö6 kodlu şeker fabrikası en verimli firma iken, Ereğli şeker fabrikası ikinci sırada yer almaktadır. Verimlilik düzeyi en düşük firma ise Erciş şeker fabrikasıdır. Yıllara göre verimlilik düzeyleri değerlendirildiğinde; 2018, 2019 ve 2020 yıllarında Ö6 kodlu şeker fabrikası en verimli firma iken, ikinci sırada 2018 ve 2020 yılında Ereğli şeker fabrikası, 2019 yılında ise Ilgın şeker fabrikası yer almaktadır. | |
| dc.description.abstract | The purpose of this study is to exhibit the efficiency and productivity of the both publicly and privately owned sugar factories in Turkey between the years 2018-2020. The production efficiency of the sugar industry and its total factor productivity are analyzed via the Critic and Eatwios methods. The results obtained show that while the most significant input variable is the number of temporary workers for all years spanned, the factors with the least explanatory power are the number of permanent workers for 2018 and the amount of beet processed for the remaining years. The CRITIC scores of output variables also vary within time, and while pulp remains the most significant variable in the model, the amount of sugar produced and molasses are found to have the least significant explanatory power for the first and the remaining years, respectively. Following the determination of the levels of significance of variables via the CRITIC technique, the efficiency levels of companies are calculated by using EATWIOS, where it is put forward that while the factory coded O6 ranks the first among the sample for all years spanned, Ereğli ranks second, and the company with the lowest productivity level is Erciş Sugar Factory. When this analysis is partitioned vis-a-vis their time series trends, it is found out that while Ereğli ranks second in 2018 and 2020, Ilgın is the runner-up to O6 in the year 2019. | |
| dc.identifier.doi | 10.25287/ohuiibf.1160049 | |
| dc.identifier.endpage | 355 | en_US |
| dc.identifier.issn | 2564-6931 | |
| dc.identifier.issue | 2 | en_US |
| dc.identifier.startpage | 345 | en_US |
| dc.identifier.uri | https:/dx.doi.org/10.25287/ohuiibf.1160049 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12451/10960 | |
| dc.identifier.volume | 16 | en_US |
| dc.indekslendigikaynak | TR-Dizin | |
| dc.language.iso | tr | |
| dc.publisher | Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi | |
| dc.relation.ispartof | Ömer Halisdemir Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi | |
| dc.relation.publicationcategory | Makale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.subject | Şeker Sektörü | |
| dc.subject | Critic Yöntemi | |
| dc.subject | Eatwios Yöntemi | |
| dc.subject | Türkiye | |
| dc.subject | Sugar Industry | |
| dc.subject | Critic Method | |
| dc.subject | Eatwios Method | |
| dc.subject | Turkey. | |
| dc.title | Türk kamu ve özel şeker fabrikalarının etkinlik ve verimlilik analizi: Critic ve Eatwios yönteminden kanıtlar | |
| dc.title.alternative | Efficiency and productivity analysis of Turkish public and private sugar factories: evidence from critic and eatwios methods | |
| dc.type | Article |
