Browsing by Author "Aylan, Serkan"

Now showing items 1-2 of 2

Gastronomi uzmanlığı, turları ve rehberliği: Kavramsal bir çerçeve

Başoda, Alaattin; Aylan, Serkan; Kılıçhan, Reha; Acar, Yusuf (Hitit Üniversitesi, 2018)

Bu çalışmanın amacı, turist rehberliği açısından gastronomi uzmanlığının, gastronomi turlarının ve gastronomi rehberliğinin kavramsal çerçevesini oluşturmaktır. Araştırmanın yöntemi, teorik bir model önerisine dayanmaktadır. ...
Türkiye’de turist rehberliğinin gelişimini hızlandıracak öncelikli düzenlemelere ilişkin bir planlama modeli önerisi

Başoda, Alaattin; Aylan, Serkan (İrfan YAZICIOĞLU, 2023)

Bu çalışmanın amacı, Türkiye’de turist rehberliğinin gelişimini hızlandırmak için ihtiyaç duyulan öncelikli düzenlemeleri belirlemek ve bu düzenlemelerden hareketle bir gelişim planlaması modeli önermektir. Araştırmada, ...